10 de mar de 2016

PAUSA PARA FOME - SOBREMESA DE ABACAXI LIGHT

Olá Pessoas Lindas que Arrasam

Como vocês gostaram da receita de sorvete de manga light, eu venho trazer outra receita mega deliciosa e light também, é claro. Pra quem está mudando os hábitos agora sabe que não é nada fácil, principalmente se assim como eu você ama doce; Então se você tiver aquela vontade louca de comer um docinho, mas não quer sair da dieta para não se sentir culpada depois, e não pode fazer essa receita e comer sem peso na consciência depois e na balança também. É super fácil , simples e gostosa.



INGREDIENTES.

1 Abacaxi maduro
2 xícaras de água
2 caixinhas de gelatina light sabor abacaxi
1 pote de iogurte desnatado


COMO FAZER




Descasque o abacaxi. (Retire o miolo (a parte branca no meio do abacaxi) e descarte). Corte o abacaxi em cubinhos. Em uma panela de pressão, cozinhe o abacaxi com uma xícara de água por 10 minutos contados a partir do momento em que começar a ferver. Após o cozimento, abra a panela e separe os pedaços de abacaxi do caldo. Neste caldo, dissolva os dois pacotes de gelatina. Junte uma xícara de água fria. Coloque no copo do liquidificador a gelatina dissolvida e o iogurte. Bata bem até que a mistura esteja homogênea. Em um refratário, ou em taças individuais, coloque os pedaços de abacaxi cozido e por cima a mistura batida no liquidificador. Leve ao refrigerador.


Espero que tenham gostado. Se fizerem me conte depois. Grande beijo!!

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